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Visite de l’entreprise CONVIVIAL à Creuzier-le-Vieux

 

Jeudi 4 juin 2015, Arnaud COCHET, Préfet de l’Allier, a visité l’entreprise CONVIVIAL à Creuzier-le Vieux, en compagnie de Jean ALMAZAN, sous-préfet de Vichy et de Pierre Guyot, directeur adjoint du comité d’expansion économique de l’Allier (CEEA).

 

Jean MEUNIER, président directeur général, lui a présenté l’entreprise et les lignes de productions.
L’entreprise Convivial fabrique pour le marché français et exporte en Espagne trois principaux produits transformés : les viandes effeuillées (parfait de charolais), les viandes hachées et les biftecks hachés cuits. Ces viandes hachées issues des filières charolaises et bio proviennent des groupements de producteurs de la région.

Cette entreprise, qui compte 58 salariés, n’en comptait que 5 en 1989.