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Fête musulmane de l’Aïd-El-Kébir 2019 : Organisation dans le département de l’Allier

 

Modalités d’organisation pratiques de la fête et rappels réglementaires
L’Aïd-el-kébir, ou Aïd-el-Adha, est une fête célébrée chaque année par les musulmans du monde entier. Cette fête, réunissant les familles, est un moment important de partage et de convivialité, qui s’accorde avec la liberté de culte assurée par notre Constitution.

 

La fête religieuse musulmane de l’Aïd-el Adha est prévue cette année le 11 août

A cette occasion, les services de l’État, en relation avec les associations et les représentants du culte musulman, veillent à ce que les fidèles qui souhaitent participer à cette célébration puissent le faire dans les meilleures conditions possibles et dans le respect de la loi, sur la protection des animaux, l’abattage dans de bonnes conditions d’hygiène et la protection de l’environnement.
Il est donc rappelé que les animaux sacrifiés rituellement ne pourront être abattus que dans un abattoir agréé et placé sous le contrôle des inspecteurs sanitaires de la direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations de l’Allier (DDCSPP). Cette disposition permet d’assurer un abattage respectueux de la réglementation en matière de bien-être animal, de santé publique et environnementale.
Les établissements d’abattage de l’Allier ne fonctionneront pas le week-end des 10 et 11 août 2019. Il sera vraisemblablement nécessaire que les sacrifices aient lieu les second et troisième jour pour un sacrifice dans les abattoirs du département, ou bien qu’ils aient lieu dans des abattoirs agréés des départements voisins.

Coordonnées des abattoirs

Pour le département de l’Allier :

SociétéEspècesAdresseContact
Abattoir SOVIAB Ovins-Bovins Vichy-Rhue à Creuzier-le-Vieux 04 70 98 49 58
Abattoir SICABA Ovins Rue A Rondreux
à Bourbon l’Archambault
04 70 67 35 00
Boucherie SICABA Ovins-Bovins Ilot Thonier à Moulins 04 70 46 44 51
HASSENFORDER Ovins-Bovins Vichy-Rhue à Creuzier-le-Vieux
Beau Rosier à Toulon / Allier
04 70 30 89 00
04 70 47 70 47
Abattoir PUIGRENIER Bovins Rue Benoist d’Azy à Montluçon 04 70 06 23 20
Abattoir SOCOPA Bovins Route de Cosne à Villefranche-d’Allier 04 70 02 28 28

* Deux abattoirs sont agréés pour l’abattage rituel des ovins (SICABA à Bourbon-l’Archambault et SOVIAB à Creuzier-le-Vieux). Les particuliers peuvent contacter directement ces deux abattoirs agréés pour passer commande.
* Trois abattoirs sont agréés pour l’abattage rituel des bovins (SOVIAB à Creuzier le vieux, PUIGRENIER à Montluçon, et SOCOPA à Villefranche-d’Allier). Pour SOVIAB, les particuliers et les boucheries spécialisées en viandes hallal, peuvent passer commande via les représentants des différentes mosquées. Pour les abattoirs SOCOPA et PUIGRENIER, les commandes ne peuvent être passées que via les professionnels travaillant avec ces abattoirs (boucheries spécialisées en viandes hallal du département se fournissant sur ces deux établissements).

Pour les départements de la région AuRA :

Pour des sacrifices dans les abattoirs des départements voisins, il est impératif de prendre préalablement contact avec les établissements afin de s’assurer de leur ouverture et optimiser l’organisation.

Carte des abattoirs de la région AuRA fonctionnant le 11 août 2019 en grand format (nouvelle fenêtre)
Carte des abattoirs de la région AuRA fonctionnant le 11 août 2019

Rappel de la réglementation

De plus, du 22 juillet au 18 août 2019, les ventes aux particuliers et les transports par les particuliers d’ovins, de caprins et de bovins sur le département de l’Allier sont interdits par arrêté préfectoral du 10 juillet 2019 (format pdf - 148.7 ko - 02/08/2019) .
Toute infraction à ces dispositions peut faire l’objet de poursuites pénales initiées par les services de police ou de gendarmerie, ou par un agent habilité de la DDCSPP (Cf. Récapitulatif amendes en cas d’infractions (format pdf - 250.3 ko - 02/08/2019) .)
Pour plus d’information : Accès vers le guide pratique d’Aid-el-Kebir (format pdf - 5.4 Mo - 02/08/2019) Accès vers le guide pratique de l’aid el kebir .
Contact :DDCSPP 03